Taller: Cuina amb plantes oblidades

El divendres 25 d'abril es farà una nova activitat de l'AgrActiva Jove, un taller de cuina amb plantes gratuït per a joves d’entre 12 i 25 anys a l'Espai Cívic.

T'agrada la cuina i vols descobrir sabors nous (i antics)?Doncs no et perdis aquest taller. 

"Cuina amb plantes oblidades" és una proposta per aprendre a cuinar amb plantes silvestres i aliments locals que potser no coneixes... però que et sorprendran! Farem un taller pràctic, divertit i creatiu on aprendrem a reconèixer aquestes plantes, cuinar-les amb receptes fàcils i boníssimes, i acabarem tastant tot el que haguem preparat!

Et taller anirà a càrrec del Col·lectiu Eixarcolant, una entitat que treballa per recuperar espècies silvestres comestibles i varietats tradicionals, i per transformar el model agroalimentari cap a un de més sostenible, local i saludable. Cuina amb consciència, cultura i territori!

El taller és gratuït però cal fer una inscripció previa:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeqDCNWVN01wlU0huFgJ0CumeKPHBRfFzyNnobfxFvggZEy7Q/viewform