Inauguració Plaça del Torró

Aquest divendres, en el marc de la Festa Major d'Agramunt, s'ha inaugurat el monument de la Plaça del Torró, ubicat a la Plaça Fondandana. Aquest espai, que ja va ser presentat oficialment durant la passada Fira del Torró, s'ha concebut com un homenatge permanent al torró d'Agramunt, un dels productes més característics i reconeguts de la nostra vila.

L'acte ha comptat amb la presència de representants de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Torró d'Agramunt, del món del torró agramuntí, així com de membres de l'Ajuntament, encapçalats per l'Alcaldessa Sílvia Fernàndez, i de la creadora del monument, l'artista Serafina Balasch.

El monument és una estructura de ferro de més de 3 metres i mig d'alçada que representa un panell de torró. Inclou elements escultòrics de ferro que il·lustren escenes de la cuita artesanal del torró.

L'Alcaldessa Sílvia Fernàndez ha destacat la importància d'aquest nou espai com un pas més en la posada en valor del patrimoni gastronòmic i cultural de la vila.

Amb la inauguració de la Plaça del Torró i el seu monument, Agramunt reforça la seva identitat com a capital del torró i homenatja una tradició que és símbol de qualitat, artesania i orgull local.