REFORCEN LES MESURES SANITÀRIES DE LES EXPLOTACIONS AVÍCOLES D’AUTOCONSUM DAVANT DEL RISC D’INTRODUCCIÓ DE LA INFLUÈNCIA AVIÀRIA
S’emmarca en la resolució que afecta a totes les explotacions avícoles de Catalunya
DIMARTS 19 GENER 2021
El departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha emès una resolució per la qual reforça les mesures de bioseguretat que han de complir totes les explotacions avícoles ubicades a Catalunya per tal de prevenir la introducció de la Influença Aviària, ja detectada en algunes granges de França.
Aquestes mesures també afecten les explotacions d’autoconsum, destinades exclusivament a l’àmbit familiar. En aquest cas, les mesures mínimes de bioseguretat i higiene són:
- Protegir les aus d’autoconsum del contacte amb aus salvatges.
- Impedir l’accés de les aus salvatges a l’aigua de beguda i al menjar de les aus d’autoconsum.
- No subministrar aigua procedent de rius, basses o altres fonts exteriors.
- Netejar i desinfectar periòdicament les instal·lacions on s’allotgen les aus, els abeuradors i les menjadores.
- Fer una correcta gestió de la gallinassa i les baixes.
Així mateix, es recorda que les aus i els ous produïts a les explotacions d’autoconsum només es poden destinar al consum en l’àmbit familiar.